Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cầu thủ giúp họ chơi bóng ở trạng thái tốt nhất. Đối với một cầu thủ bóng đá, chế độ ăn uống hàng ngày sẽ cần tuân theo một số nguyên tắc nhất định để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Vậy cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây.
Cầu thủ nên ăn gì trước khi chơi bóng để đảm bảo thể lực?
Các chuyên gia bóng đá của 789win cho biết không chỉ trong bóng đá mà trong mọi môn thể thao hay hình thức tập luyện, việc bổ sung năng lượng trước khi tập luyện đóng vai trò vô cùng quan trọng. Tiêu chí hàng đầu khi lựa chọn thực phẩm cho cầu thủ trước khi tham gia trận đấu là ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm có khối lượng thấp, thời gian tiêu hóa nhanh nhưng phải sản sinh nhiều năng lượng nhất.
Bóng đá là môn thể thao đòi hỏi tốc độ. Do đó, khi đạt được thể lực tốt nhất, các cầu thủ nên ăn các thực phẩm chứa nhiều calo và protein trước khi chơi bóng. Lượng calo cung cấp cho cơ thể cần đảm bảo 50-60% carbohydrate, 10-15% protein và tỷ lệ chất béo là 25-30%.
Trong số đó, carbohydrate là thành phần được ưa chuộng nhất. Carbohydrate cũng là chất mang lại nhiều lợi ích cho hoạt động thể thao nhờ khả năng cung cấp năng lượng bằng cách chuyển hóa ngay cả khi không có oxy. Lý do là vì khi được bổ sung vào cơ thể, carbohydrate sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành glucose và di chuyển khắp các cơ quan. Sau đó, một phần carbohydrate sẽ được chuyển hóa thành glycogen dự trữ trong gan và cơ. Đây là nguồn năng lượng chính cho quá trình tập luyện.
Thành phần này có trong nhiều loại thực phẩm như gạo, ngũ cốc, bún, phở, mì. Ngoài ra, bánh mì, trái cây… cũng là những thực phẩm cực kỳ cần thiết mà người chơi có thể sử dụng trước trận đấu.
Cầu thủ không nên ăn gì trước khi chơi bóng đá?
Ngoài những thực phẩm mà cầu thủ nên ăn trước khi chơi, bạn cũng cần chú ý đến một số thực phẩm không nên sử dụng. Cụ thể, những thực phẩm mà bạn nên tránh trước khi chơi bóng đá là:
Thực phẩm chiên rán
Theo những người biết về 789 Win chia sẻ cầu thủ tuyệt đối không nên ăn đồ chiên trước khi chơi bóng đá. Lý do là vì khi những thực phẩm này được đưa vào cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa và hấp thụ. Do đó, sau khi ăn, cơ thể sẽ luôn cảm thấy nặng nề và việc di chuyển khi chơi bóng đá trở nên vô cùng khó khăn.
Thức ăn chứa nhiều chất béo
Những thực phẩm chứa nhiều chất béo cũng nằm trong danh sách mà các cầu thủ cần tránh trước khi tham gia một trận đấu bóng đá. Cụ thể, bạn sẽ cần tránh các loại thực phẩm như xúc xích và salami vì khi ăn vào, cơ thể sẽ khó hấp thụ chúng và sẽ khiến bạn cảm thấy uể oải trong suốt trận đấu.
Thực phẩm chế biến sẵn
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, người chơi cũng không nên sử dụng thực phẩm chế biến sẵn. Thực phẩm đông lạnh và thực phẩm chế biến sẵn thường chứa hàm lượng chất béo và natri cao. Do đó, nếu ăn trong thời gian dài sẽ không tốt cho cơ thể, tiềm ẩn nhiều căn bệnh như huyết áp cao, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là sỏi thận cực kỳ nguy hiểm.
Sau thời gian dài thi đấu cường độ cao, các cầu thủ bóng đá cũng cần bổ sung một số thực phẩm cần thiết để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết và giúp cơ thể phục hồi tốt hơn. Bên cạnh việc tìm hiểu nên ăn gì trước khi chơi bóng đá hay không nên ăn gì trước khi chơi bóng đá thì việc bổ sung nước cho cơ thể cũng là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Trong suốt trận đấu, các cầu thủ sẽ đổ mồ hôi rất nhiều. Do đó, việc uống nước đóng vai trò quan trọng đối với các cầu thủ, giúp họ bổ sung năng lượng kịp thời.
Đồ uống phù hợp nhất cho người chơi là loại có chứa 2 thành phần: Natri và Carbohydrate. Các thành phần này sẽ giúp người chơi bù đắp kịp thời lượng muối đã mất, tăng tốc độ và bổ sung năng lượng cho các hoạt động của cơ.
Trên đây là một số chia sẻ về những thực phẩm không nên ăn hoặc nên ăn gì trước khi chơi bóng đá để đảm bảo thể lực và thi đấu hiệu quả nhất. Hy vọng những chia sẻ về cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng trên sẽ hữu ích với bạn đọc.