Nuôi gà Đông Tảo có khó không? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết về kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo hiệu quả.
Giới thiệu về gà Đông Tảo
Theo tin tức từ big88, gà Đông Tảo là giống gà thuần Việt, được nuôi từ lâu đời để phục vụ các dịp lễ Tết, cúng tế, hoặc làm quà biếu cao cấp. Đặc điểm nổi bật của giống gà này là:
- Thân hình: To lớn, thân hình chắc khỏe, lông màu mận chín hoặc vàng óng.
- Chân: To, đỏ như sáp, với lớp vảy dày, đặc biệt ở gà trống.
- Thịt: Thơm, ngọt, dai, phù hợp cho các món luộc, nướng hoặc chế biến cao cấp.
- Giá trị kinh tế: Gà Đông Tảo thuần chủng có giá bán từ 500.000-2.000.000 VNĐ/con, tùy vào trọng lượng và chất lượng.
Tuy nhiên, gà Đông Tảo có tốc độ sinh trưởng chậm hơn các giống gà công nghiệp và yêu cầu kỹ thuật chăm sóc cao hơn, đòi hỏi người nuôi phải kiên nhẫn và đầu tư đúng cách.
Cách xây dựng chuồng gà Đông Tảo
Cách làm máy ấp trứng cho gà con mới nở
Khi xây dựng chuồng nuôi gà con mới nở, hãy đảm bảo chuồng kín gió và gà con không bị lạnh. Chuồng nuôi gà con được thiết kế cho 100 gà con: 2 m x 1 m x 0,5 m. Cần bao quanh chuồng nuôi đúng cách và lắp đặt hệ thống chiếu sáng phù hợp để duy trì độ ấm trong chuồng gà và ngăn gà con bị bệnh. Chuồng nuôi phải được che chắn gió để tránh bị lạnh. Gà con mới nở có cơ thể yếu ớt và ít lông tơ nên dễ bị bệnh và chết hơn các giống gà khác. Do đó, điều quan trọng là phải chú ý đến việc xây dựng chuồng nuôi. Trước khi cho gà con vào, bắt buộc phải khử trùng chuồng bằng chất khử trùng và vệ sinh kỹ lưỡng.
Cách xây dựng chuồng gà đơn giản
Theo tham khảo từ những người tham gia đá gà, chuồng trại nên được xây cao, thông thoáng, tránh mưa to, gió lớn và tránh chim chóc, chuột bọ vào ban đêm. Nâng cao nền chuồng giúp ngăn ngừa ngập úng do mưa và không khí lạnh từ dưới đất tràn vào. Phủ một lớp trấu lên sàn chuồng để giữ ấm cho gà khi ngủ.
Tường chuồng nên cao khoảng 0,5m, có thể dùng gạch để tăng độ chắc chắn. Để tránh gà bay từ chuồng này sang chuồng khác, nên lót lưới nylon trên trần chuồng. Tốt nhất nên lót lưới nylon cao ít nhất 3m.
Xây dựng các sào đậu cho gà ngủ. Các sào đậu nên cách sàn chuồng khoảng 40-50 cm, cách nhau 50 cm và cách tường khoảng 25 cm. Sào đậu bằng tre hoặc mây là lý tưởng nhất.
Nên đặt máng ăn và máng uống xen kẽ. Đối với máng uống, bạn có thể lắp một ống dẫn nước khoảng 3 đến 4 lít từ bể chứa và nhỏ giọt vào bát để gà uống. Bằng cách này, bạn sẽ không phải cho gà uống quá nhiều nước. Chiều dài bát khoảng 10 cm.
Cách chọn gà Đông Tảo thuần chủng
Trong bất kỳ trang trại gà nào, việc lựa chọn gà con là bước quan trọng nhất. Gà con thuần chủng nên được mua từ những nhà cung cấp đáng tin cậy. Chúng phải đồng đều, nhanh nhẹn, chân hồng bóng và rốn khô, khép kín.
Trước khi đưa gà con thuần chủng vào ấp, điều quan trọng là phải chuẩn bị kỹ lưỡng lồng ấp. Cần sử dụng nhiệt kế để đo độ ẩm và nhiệt độ bên trong và bên ngoài. Lồng ấp phải kín gió, đủ ánh sáng và được bảo vệ khỏi gió lùa và mưa (gà con rất dễ mắc bệnh trong thời tiết lạnh, và khả năng chịu lạnh kém của chúng là rất quan trọng).
Khi gà được 1 ngày tuổi, cho uống nước pha glucose, vitamin C và cho ăn cám gạo hoặc ngô nghiền trong 1-2 ngày để làm sạch ruột gà, sau đó cho ăn thức ăn theo từng giai đoạn.
Kỹ thuật chăn nuôi gà Đông Tảo thuần chủng
Người chăn nuôi nên nuôi nhốt giống gà thuần chủng này và không thả chúng ra vườn. Vì gà con được sinh ra trước 3 tháng tuổi nên chúng còn rất ít lông tơ, khiến chúng rất yếu ớt trong thời tiết lạnh. Người chăn nuôi sử dụng các kỹ thuật chăn nuôi phù hợp với độ tuổi của gà. Mỗi giai đoạn sinh sản được phân chia rõ ràng, đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh và cân bằng của đàn. Dưới đây là một số kỹ thuật chăn nuôi cơ bản cần biết để chăm sóc gà con tốt hơn. Để chăm sóc gà con Đông Tảo thuần chủng, chúng tôi chia chúng thành 4 giai đoạn:
Kỹ thuật nuôi gà con Đông Tảo thuần chủng mới nở
Ở độ tuổi này, gà cần được giữ ấm cả ngày lẫn đêm. Chuồng nuôi phải kín, không để gió và không khí lạnh lọt vào. Cần bổ sung vitamin vào thức ăn để gà khỏe mạnh và tăng sức đề kháng.
Máng ăn và máng uống phải sạch sẽ. Máng uống nên dài khoảng 10 cm và được bố trí xen kẽ với máng ăn. Nếu máng uống bị bẩn hoặc nước cũ, hãy thay mới. Gà con mới nở thường uống nhiều hơn ăn, vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo chúng được cung cấp đủ nước trong chuồng.
Không cho gà ăn thức ăn hết hạn hoặc hư hỏng; thay thế bằng thức ăn tươi. Vệ sinh lồng ấp và duy trì nhiệt độ và ánh sáng phù hợp để khuyến khích gà con ăn nhiều hơn.
Chú ý đến hoạt động của gà để đảm bảo nhiệt độ chiếu sáng và phân phối thức ăn phù hợp. Trong thời gian này, hãy theo dõi cẩn thận những con gà bị bệnh và những con chậm lớn để chăm sóc tốt nhất cho chúng.
Kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo thuần chủng một tháng tuổi
Ở độ tuổi này, nên sưởi ấm gà bằng điện từ lúc chạng vạng đến bình minh, không nên sưởi ấm ban ngày. Tuy nhiên, vào mùa mưa và mùa đông, nên sưởi ấm bằng điện vào ban ngày. Ở độ tuổi này, gà đã mọc nhiều lông, mõm và cơ bắp dần chuyển sang màu đỏ, thường cắn và đánh nhau. Trọng lượng của gà con một tháng tuổi khoảng 300 đến 350 gram.
Ở độ tuổi này, gà con rất năng động và ăn nhiều. Chúng thường cắn và đánh nhau. Trong giai đoạn này, chúng rụng hết lông tơ và lông non. Bộ lông của chúng dần chuyển sang màu đỏ. Hãy đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất thông qua chế độ ăn uống, cũng như các chất bổ sung để tăng cường sức đề kháng cho chúng. Vào mùa đông, hãy chú ý theo dõi hành vi của chúng để phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh tật.
Kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo thuần chủng 2 tháng tuổi
Ở độ tuổi này, gà không cần sưởi ấm bằng điện. Tuy nhiên, vào mùa đông, nên sưởi ấm bằng điện khi trời lạnh. Bổ sung vitamin vào chế độ ăn của gà để gà khỏe mạnh và tăng sức đề kháng.
Gà mái trong nhóm này thường nặng từ 500 đến 600 g/con. Khi gà con bắt đầu phát triển, cần phải chia chuồng để chúng có nhiều không gian di chuyển hơn và tránh cắn nhau. Lông bắt đầu mọc, trong khi lông tơ rụng hoàn toàn.
Trong thời gian này, nên thả gà ra vườn sau khi mặt trời mọc để chúng có thời gian dần thích nghi với môi trường xung quanh. Nên phân chia không gian vườn để gà có thể vận động nhiều nhất có thể, và nên đưa gà vào chuồng vào buổi chiều để tránh gió lạnh. Vệ sinh chuồng kỹ lưỡng và phun thuốc khử trùng 2 đến 3 ngày một lần.
Kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo thuần chủng 3 tháng tuổi
Ở độ tuổi này, gà tăng cân rất nhanh và ăn rất tốt, có thịt đỏ và cơ bắp. Chúng bắt đầu mọc lông và hót. Chúng hiện có những đường gờ sụn màu đỏ đẹp mắt. Chân to và phát triển, vảy dần chuyển sang màu đỏ và cứng. Tăng lượng thức ăn cho gà, vì ở giai đoạn này, chúng ăn nhiều và được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
Khu vực thả rông nên được mở rộng để gà mái có thể di chuyển dễ dàng hơn, thúc đẩy sự phát triển và sức khỏe của chúng. Thời gian thả rông nên kéo dài và liên tục, trên một năm rưỡi, để gà mái có thể đạt được chất lượng sinh sản tối ưu.
Bổ sung thức ăn dặm như gạo tấm, cám gạo,… Ở miền Nam, người ta thường trộn rau muống, lá khoai lang băm nhỏ cho gà ăn để bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển của gà.
Kỹ thuật chăn nuôi gà Đông Tảo thuần chủng
Hiện nay, do nhu cầu ngày càng tăng từ các nhà hàng và số lượng lớn các giống gà cảnh, gà Đông Tảo trở thành loại gia cầm cực kỳ đắt đỏ. Giới yêu thích gia cầm đang săn lùng những chú gà Đông Tảo chân rộng, xinh đẹp này với giá cắt cổ (lên đến 50 triệu đồng/con).
Gà Đông Tảo khá nặng cân và khỏe mạnh nên rất dễ chăm sóc. Chế độ ăn của chúng chủ yếu bao gồm cơm, ngô nguyên hạt hoặc gà nghiền trộn với rau bina thái nhỏ, lá khoai lang, và có thể bổ sung thêm ngô xay, v.v. (Chế độ ăn của chúng rất giống với gà thả vườn).
Gà bắt đầu đẻ ở ngày thứ 160. Nếu chúng được để đẻ và ấp, chúng sẽ đẻ 70 trứng trong 10 tháng. Nếu sau đó được đưa ra ngoài để ấp, chúng sẽ đẻ khoảng 100 trứng mỗi năm. Số lượng gà mái ấp trứng ít hơn so với các giống gà khác, vì nó phụ thuộc vào các lớp. Điều quan trọng là phải chăm sóc tốt cho gà mái đẻ và ngăn chúng quá béo. Vì giống gà này có chân to nên sẽ khó di chuyển nếu cơ thể quá béo, việc đẻ và ấp trứng sẽ khó khăn hơn. Điều quan trọng cần lưu ý là nếu gà mái trở nên béo, điều này cũng sẽ làm tăng thời gian đẻ. Trọng lượng trứng: 48-55 gram/trứng, lớn hơn trứng bình thường, có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Phòng ngừa và điều trị bệnh gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo dễ mắc các bệnh như tiêu chảy, cúm gia cầm, hoặc bệnh về đường hô hấp nếu không được chăm sóc đúng cách. Một số biện pháp phòng bệnh:
- Tiêm phòng: Thực hiện tiêm vắc-xin đầy đủ theo lịch:
- Gà con 1-3 ngày tuổi: Vắc-xin Newcastle.
- 7-10 ngày tuổi: Vắc-xin Gumboro.
- 21 ngày tuổi: Vắc-xin cúm gia cầm H5N1.
- Vệ sinh chuồng trại: Phun khử trùng định kỳ bằng thuốc như Virkon hoặc Iodine.
- Kiểm tra sức khỏe: Quan sát hàng ngày để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như lông xù, bỏ ăn, đi phân trắng.
- Cách ly: Nếu phát hiện gà bệnh, cần cách ly ngay lập tức để tránh lây lan.
Các bệnh thường gặp và cách xử lý:
- Bệnh tiêu chảy: Bổ sung men vi sinh hoặc thuốc Berberin.
- Bệnh hô hấp: Sử dụng kháng sinh như Tylan hoặc Amoxicillin theo hướng dẫn bác sĩ thú y.
- Ký sinh trùng: Tẩy giun định kỳ 3-4 tháng/lần bằng thuốc Levamisole.
Chiến lược kinh doanh gà Đông Tảo
Để nuôi gà Đông Tảo mang lại lợi nhuận cao, cần có chiến lược kinh doanh:
- Thị trường mục tiêu: Nhắm đến các nhà hàng, khách sạn cao cấp, hoặc thị trường quà biếu dịp Tết.
- Xây dựng thương hiệu: Đăng ký thương hiệu gà Đông Tảo thuần chủng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
- Đa dạng hóa sản phẩm: Ngoài bán gà thịt, có thể bán gà giống, trứng giống hoặc gà cảnh (gà trống Đông Tảo với đôi chân đẹp có giá trị cao).
- Quảng bá: Sử dụng mạng xã hội, sàn thương mại điện tử, hoặc tham gia hội chợ nông sản để tiếp cận khách hàng.
Trên đây là kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo chi tiết được chúng tôi tổng hợp mà bạn có thể tham khảo qua. Cảm ơn bạn đã quan tầm và đọc bài viết của chúng tôi.
